目无全牛的近义词有：出神入化,炉火纯青,目牛无全,胸有成竹,鬼斧神工
目无全牛的基本解释：mù wú quán niú全牛：整个一头牛。眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。比喻技术熟练到了得心应手的境地。